生姜怎么样吃犹如砒霜呢？在生活中，生姜是一种比较常见的食材，很多菜都离不开生姜，那么，你知道生姜怎么吃比较健康吗？生姜的吃饭有哪些呢？生姜虽好，但是吃错了也会危害健康，下面我们跟小编一起来看看有关生姜的饮食禁忌吧！ 90%的人不知道，生姜这么吃如砒霜，还致癌 1、腐烂生姜照常吃 常常听老人说“烂姜不烂味”，生姜烂了依旧用来做调料，这其实是不对的。生姜的主要成分是挥发油、姜辣素和淀粉，姜在腐烂后会产生有毒物质黄樟素，姜辣素和黄樟素可使肝细胞变性坏死，而使肝功能有所失常，有可能会诱发肝癌、食道癌等疾病。所以为了身体健康，腐烂的生姜就扔了吧！  |
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